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EMB Las Terrenas
 
 
 
 



 


Le Lugar, un spot gourmand

Playa Poppy, à quelques encablures du village, tous les ingrédients sont réunis pour faire du Lugar un des spots gourmands incontournables de Las Terrenas. Bruno, le charismatique maître des lieux est un hôte d'exception, exquis, sympa, bourré de charme et de talent. Sa spécialité, les cocktails. Derrière son immense bar, sans se départir de son sourire canaille et avec une dextérité dingue,il assemble,mixe, shake, invente de nouvelles saveurs.Un vrai bonheur.
Le Lugar, est ouvert midi et soir. A l'heure du déjeuner, on aime se percher, côté jardin, face à la mer autours des hautes tables conviviales. Une carte plutot "snacky" fait la part belle aux burgers et autres fantaisies, mais aussi aux ceviches ou tartares de poissons ou de boeuf, coupé au couteau. J'ai adoré mon "fish and chips" facon Liverpool et les inimitables frites belges.
Le soir, on se la joue cocooning sur la grande banquette et ses coussins moelleux. C'est beau, plein de petites bougies animent le décor.Le spectacle est dans la salle.En vedette, un feu de bois majestueux, joujou extra d'un chef inventif qui nous régale de somptueuses grillades de boeuf angus de tout premier choix, de ribs, de langoustes, filets de poissons, etc.... Bravo Bruno, à très bientôt.


Doris Voleau .16.02.2015

 

 

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