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EMB Las Terrenas
 
 
 
 



 


El Tabasco: un petit coin d'Italie rien que pour nous

Vous allez me dire "les restos italiens c'est pas ca qui manque à LT". Oui mais, celui-là est vraiment différent. Et si vous ne me croyez pas, allez-y pour voir.
Ici, pas de chichi, bonne humeur et simplicité sont de mise. A toute heure du jour et jusque tard dans la nuit, Vasco vous propose de vous évader devant un vrai plat de bonnes pâtes italiennes, une lasagne à faire se damner un saint, une pizza totalement différente, servie en parts gourmandes ou entière, ou encore une bluffante focaccia. Version italienne de la fougasse, la focaccia est à fuir en courant si vous êtes au régime. Moelleuse,parfumée, délicieuse, elle jouit d'un pouvoir addictif particulierement élevé. Chaque bouchée savoureuse en appelle une autre puis une autre encore, pas moyen de lutter et quand, à la fin, il ne reste que quelques pauvres miettes, la culpabilité nous envahit. Mais Dieu que c'est bon, à l'apéro de 5h par exemple. Leo est le master chef de cette redoutable merveille et, c'est son frère Carmine (tous deux italiens de souche) qui prête main forte à Vasco en salle. Les becs sucrés craqueront devant le sublimissime Tiramisu et moi, je craque devant Kira, le micro chien, deja mascotte de l'établissement.
El Tabasco est ouvert chaque jour de 9h du mat a tard dans la nuit. Paseo, côté village (ancien Tiki).


Doris Voleau . 18.09.2014

 

 

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